Ezen az alkalmon az igazi olasz konyha rejtelmeibe vezetünk, egyenesen Olaszországból jön hozzánk a séf.
A Carbonara az egyik legnépszerűbb tésztaétel Olaszországban, és az egyik leghíresebb olasz fogás világszerte.
Az olaszok nagyon komolyan veszik a tradicionális ételek elkészítési módját, így, ha valaki másként készíti vagy fogyasztja, akkor az durva sértésnek számít.Ha egy magyar ember konyhájában Carbonara készül, akkor az az első, hogy előkerül a sonka, a fűszerek és a tejszín. Az olaszok esetében ez egyáltalán nem így van, méghozzá olyannyira nem, hogy az előbb említettek tiltólistásnak számítanak. Gyere el kurzusunkra, hogy megtudd a részleteket!
Amit készítünk:
- Finocchi gratinati ( Gratinált édeskömény )
- Spaghetti alla carbonara ( Carbonara )
- Tiramisú alle fragole ( Epres Tiramisu )
Ára: 14.000.- / fő
Az ár tartalmazza a képzés költségét, alapanyagokat, tálalást, valamint az ételek elfogyasztását, 1 kávét, szörpöt, ásványvizet.
(Képzéseink minimum 6 fővel indulnak)
