Jelenlegi hely

Lehet, hogy a tiéd a legfinomabb! Elindult a térségi lekvárversenyre való nevezés

Lelkesedjetek és alkossatok! Főzzetek finomabbnál finomabb, akár különleges lekvárokat és jelentkezzetek a III. Aranyhomok Térségi Lekvárversenyre!

Biztosan sokatoknak van olyan gyerekkori emléke, amikor a nagymamáitokkal együtt főzhettétek a finomabbnál finomabb lekvárokat és dzsemeket. Én anyukámnak segítettem legtöbbször, nálunk ugyanis ő főzött minden évben lekvárokat. Ott voltam már az előkészületeknél, amikor lelkesen mostuk az üvegeket, szárazra töröltük a tetejüket, hogy egy csepp víz se maradjon rajta. Aztán megérkezett a várva várt gyümölcs. Szamóca, barack, vagy éppen szilva. És én egyből boldog voltam. Talán ezeknek az élményeknek is köszönhetem, hogy túlságosan is szeretem a gyümölcsöket. Besegítettem a gyümölcs magozásába is, miközben jó sok a pocakomban landolt, mielőtt az áztató vízbe pottyantottam volna. Természetesen nevettek rajtam. De ahhoz hozzá voltam szokva, hisz úgy néztem ki akkoriban, mint egy kis gömböc.


Szóval, ahogy mindennel elkészültünk, elkezdődött a főzés. Nem tévedek, ha azt mondom, hogy ez volt a második kedvenc részem. Az az illat ugyanis, ami a főzés közben áradt a konyhából, annyira finom volt, hogy le sem lehet írni szavakkal. Persze, kicsiként sokszor túl sok időnek tűnt, míg elkészült a finomság, párszor addig körbe is bicikliztem a környező utcákat. De már a ház előtt éreztem a mesebeli illatot. Aztán jött apukám és én már csak arra lettem figyelmes, hogy már csak annyi a dolgunk, hogy megtöltsük az üvegeket. Nagyon nagy volt a forróság, ezért ezt mindig anya csinálta, apa pedig iszonyú szorosan rácsavarta az üvegekre a tetőket, emlékszem, minden egyes üvegnél tiszta vörös volt a feje.

Néha még meg is ijedtem a látványától. És aztán még arra emlékszem, hogy vastag párnák közé tették a lekvárokat, amik fejjel lefelé voltak fordítva a tálcán. Azt mondták, dunsztba teszik. Szóval, nálunk ez volt a technika.  Nem volt annyira különleges, mégis egyedi volt, ahogy az egész családom. Talán a legkülönlegesebb az volt, amikor cukor nélkül készítettünk, miután anyukám cukorbeteg lett. Nekem úgy is ízlett...hát, miért is ne? A palacsinták ugyanolyan finomak voltak télen :)
Aztán idén először a férjemmel kénytelenek voltunk készíteni lekvárt a friss meggyből, mert annyira sok termett. Összeadtuk a tapasztalatainkat és a tudásunkat, majd valamit kihoztunk a dologból. Nekem apa mondott pár információt, amire még emlékezett, a párom meg a nagypapajától kért telefonos segítséget. Apáék szerint ehető lett a végeredmény, nekem viszont nagyon ízlett. Talán azért, mert mi készítettük. És mennyire jó dolog, ha valamiről tudod, hogy a te kezed munkája volt. Annyira nagy értékké válik! Lehet, hogy nem mások számára, hanem saját magunknak. Mert mi tudjuk, hogy mennyire nem volt egyszerű először főzni lekvárt, először kiokoskodni mindent. De aztán éreztük azt a bizonyos varázst, hogy a miénk. És ez a legjobb benne.

Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület idén is megrendezi a III. Aranyhomok Térségi Lekvárversenyt. A lekvárokat három kategóriában lehet nevezni díjmentesen:


-Hagyományos ízű lekvárok
-Vegyes gyümölcslekvárok
-Különleges, kreatív lekvárok

(mindhárom kategóriában egyszerre is lehet nevezni)

Egy üveg lekvárt kell bemutatni, amin szerepel az elkészítő neve, a lekvár összetétele és megnevezése.

A lekvárokat 2017. augusztus 7. hétfőig gyűjtik az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület Csányi János krt. 14. (Kik-For Székház) I. em. alatti irodájában hétfőtől csütörtökig 8-16 óráig, pénteken 8-14 óráig. 

Legyetek tehát bátrak, és próbáljatok szerencsét! 



 

 

N.H. Helga - Kecskemétimami


 

Az információk változhatnak, érdeklődj a megadott elérhetőségeken!
Pontatlanságot találtál? Itt jelezheted nekünk!

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Július első szombatja: Az Ölelés Napja - egy kedves alkalom, amit érdemes megünnepelni a családban is!

Július első szombatja: Az Ölelés Napja - egy kedves alkalom, amit érdemes megünnepelni a családban is!

Tudtad, hogy minden évben július első szombatja a Nemzeti Ölelés Napja Magyarországon? Bár nálunk ez a nap még nem tartozik a legismertebb jeles napok közé, épp ezért különleges alkalom, hogy egy kicsit megálljunk és figyelmet szenteljünk annak, mennyit számít egy szeretetteljes ölelés a mindennapokban.
Nagyobb rend, kevesebb munkával?

Nagyobb rend, kevesebb munkával?

Mondjuk ki nyíltan: a családanya/háziasszony szerepkör nincs versenyben a legmagasabb presztízzsel bíró tevékenységek között. Azt a bejelentést, hogy valaki éppen GYES-en van Uram bocsá’ főállásban menedzseli a háztartást és a családot, a legritkább esetben fogadják vallásos áhítattal. Finomak voltunk? Szerintünk is.
Az anyaság szívhangjai – Gondolatok a szülés utáni érzelmi hullámzásról

Az anyaság szívhangjai – Gondolatok a szülés utáni érzelmi hullámzásról

Az anyaság nem csupán egy új szerep, az anyaság egy átalakulás. Testben, lélekben, és olyan mélységekben, amiről talán soha nem hittük, hogy bennünk léteznek.
Játékos családi ötletek, amikkel ti is feltalálók lehettek!

Játékos családi ötletek, amikkel ti is feltalálók lehettek!

Tudtátok, hogy június 13. a Magyar Feltalálók Napja? Ezen a napon tisztelgünk a magyar találékonyság és kreativitás előtt, hiszen hazánk számtalan zseniális feltalálót adott a világnak. Szent-Györgyi Albert Nobel-díjas tudósunk ezen a napon jegyeztette be a C-vitamin felfedezését, ezért emlékezünk meg évről évre a magyar találmányok és ötletek világáról. Ez egy szuper alkalom arra, hogy otthon ti is egy kicsit feltalálók lehessetek!
Ugrás az oldal tetejére