Jelenlegi hely

Farsangi fánk mentesen

Ha farsang, akkor fánk! De hogyan készítsünk, ételintolerancia vagy ételallergia esetén? Hoztunk egy szuperkönnyű glutén-tej és tojásmentes farsangi fánk receptet!

Glutén-tej és tojásmentes farsangi fánk

Hozzávalók:

  • 450 gramm gluténmentes kelt tészta liszt
  • 150 ml növényi tejszín
  • 225 ml víz
  • 3 csapott ek. cukor
  • 6 gramm gluténmentes porélesztő
  • 18 gramm vaníliás cukor
  • csipet só
  • rumaroma ízlés szerint
  • 3 ek kókuszolaj

Sütéshez:

  • zsír vagy olaj

Bevonáshoz:

bármilyen puding, csoki vagy karamell öntet, nutella, cukorszórás, lekvár, almaszósz, gyümölcs

Elkészítés:

A lisztet, sót, cukrot, vaníliás cukrot és a porélesztőt egy tálba mérjük és összekeverjük.  Beleöntjük a langyos tejszín+víz keverékét és a rumaromát majd elkezdjük dagasztani a tésztát. Mikor összeállt, hozzáadjuk az olajat is és tovább dagasztjuk.

35-40 percig meleg helyen kelesztjük. Mikor megkelt a tésztánk, olajat/zsírt melegítünk egy serpenyőben. Mivel a tészta ragacsos, nyújtani nem tudjuk, ezért olajos kézzel vagy gumikesztyűben kisebb darabokat szakítunk a tésztából. Ezt a kezünkben megformázzuk, ellapítjuk kb. 1 cm vastagra. A forró zsiradékba tesszük és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. 

Lecsepegtetjük, majd a kívánt feltéttel fogyasztjuk. 

Jó étvágyat!


Pintér Mónika

Gasztroblogger, 5 gyermek édesanyja

További mentes receptek:
www.szeretetkonyham.hu

 

- KAPOSVÁRIMAMI -

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Nőnap idézetek: Rólunk szól

Nőnap idézetek: Rólunk szól

A nemzetközi nőnapot először 1911-ben ünnepelték meg Clara Zetkin javaslatára, majd rá 2 évre március 8. lett a napja. Hazánkban 1914 óta emlékeznek meg hivatalosan is a nőkről. Virág, bombon, apró ajándékok helyett álljon itt néhány idézet, ami rólunk, nőkről szól.
Víz Világnapja 2024 - Rajz, versíró és fotópályázat gyerekenek!

Víz Világnapja 2024 - Rajz, versíró és fotópályázat gyerekenek!

Pályázat típusa:  rajz, versíró és fotópályázatBeküldési határidő: 2024. március 8.Korcsoport: általános és középiskolás diákok, akik az EDUVIZIG területén tanulnak (Győr-Moson-Sopron, Komárom-Esztergom Vármegye valamint Vas és Veszprém Vármegye egy része)
„Ha nagy leszek, Bohócdoktor leszek!”

„Ha nagy leszek, Bohócdoktor leszek!”

Pályázat típusa: rajzpályázatBeküldési határidő: 2024. április 15.Korcsoport: 8 - 15 év közötti általános iskolás diákok 2 kategóriában
Az egyszülős család - nehézségek és segítség

Az egyszülős család - nehézségek és segítség

A KSH jelentése szerint jelenleg közel félmillió olyan szülő van Magyarországon, akik egyedül nevelnek körülbelül 700 ezer gyermeket, akik naponta számos kihívással néznek szembe. Sokszor még most is láthatatlanok a magyar társadalom számára.
Ugrás az oldal tetejére